Оказывается, во время стресса мозговому веществу требуется увеличить потребление сладкого в три раза. Это объясняет, почему люди в ситуации стресса, испытывают необходимость съесть что-нибудь вкусное. Ученые из Университета Цинциннати, проводя опыты на мышах, обнаружили, что потребление сладкого снижает уровень гормона, связанного со стрессом. В течение двух недель у мышей был свободный доступ к еде и обычной воде, а также подслащенным напиткам: сладкой воде, в которой растворили обычный сахар, и напитку с искусственным сладким наполнителем. После того как мыши оказались в стрессовой ситуации, ученые выяснили, что те, кто пил воду с растворенным натуральным сахаром, легче перенесли физическое и психическое напряжение. Это значит, что сладости в небольшом количестве облегчают симптомы стресса, как физического, так и психологического.
Сладкое от стресса
Ромовая баба - каждому свое
Оказывается дети предпочитают верхнюю часть ромовай бабы, а взрослые нижнюю, пропитанную!